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Euqino
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Joined: 09 May 2007
Posts: 35
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 Posted: 11/05/2007 10:11:50 Post subject: Pâte à crêpes |
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Voici une recette très simple à faire avec les enfants
125 g farine
2 oeufs
30 cl lait
20 g beurre (passer le au micro onde 15 s pour le faire fondre)
1c à soupe huile
1 pincée sel
Mettre la farine dans le bol mixer de votre robot, mettre en marche et ajouter le sel, les oeufs battus, l'huile et le beurre fondu. Mélanger jusqu'à ce que cela fasse une boule bien ferme qui se détache des couteaux, puis arrêter le robot.
Verser un peu de lait et remettre en marche (attention au départ fermer le couvercle pour les éclaboussures) puis verser le reste du lait doucement en continu.
Laisser la pâte reposer une heure au réfrigérateur et à vous les bonnes crêpes
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nati
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Joined: 26 Feb 2007
Posts: 3,032
Localisation: ardennes
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| Posted: 11/05/2007 10:34:43 Post subject: Pâte à crêpes |
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hummmmm merci beaucoup, et en plus le temps s'y prête
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Euqino
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Joined: 09 May 2007
Posts: 35
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| Posted: 11/05/2007 14:46:09 Post subject: Pâte à crêpes |
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pour moi c'est toute l'année les crêpes 
Au fait la recette c'est pour 12 crêpes avec une poêle de 20 cm de diamètre
Bonne  
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bea463
Administrateur
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Joined: 28 Dec 2006
Posts: 7,603
Localisation: Ardennes
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| Posted: 11/05/2007 17:00:56 Post subject: Pâte à crêpes |
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Avec un bon cidre! oops, recette crêpes pour enfant! 
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Euqino
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Joined: 09 May 2007
Posts: 35
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| Posted: 11/05/2007 17:44:48 Post subject: Pâte à crêpes |
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cidre doux pour les enfants ou de l'eau  c'est vrai faudrait voir à pas trop les saouler les ptits loups
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cat463
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Joined: 29 Dec 2006
Posts: 2,595
Localisation: ardennes
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| Posted: 11/05/2007 18:03:06 Post subject: grrrrrrrrrrrrrrrrr |
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grrrrrrrrrrrrrr
je viens de commencer mon regime d'été mais quand je lis ca ca me donne envie d'en faire et d'en mangerrrrrrrrrrrr
aller la semain prochaine je me laisse tenter
je mettrai de la farine complete et c'est tout
bizzzzzzzz
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Euqino
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Joined: 09 May 2007
Posts: 35
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| Posted: 11/05/2007 18:18:02 Post subject: Pâte à crêpes |
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une astuce pour que ce soit moins sucré et moins gras, tu parfume ta pâte comme ça tu n'es pas obligée de mettre de la confiture, du sucre ou autre sur ta crêpe 
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cat463
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Joined: 29 Dec 2006
Posts: 2,595
Localisation: ardennes
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| Posted: 11/05/2007 19:06:42 Post subject: merciiii |
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merci tu es un ange mais je n'ai pas peur de ce que je mets dessus! j'ai de la confiture sans sucre, vivis au fructose c'est un sucre de fruit comme ca pas de prb!!!!!
mais je retiens l'astuce, je vais mettre de la fleur d'oranger........pas bete!
gros gros biz
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