Posted: 09/05/2008 19:48:36 Post subject: poulet à la créole
4 escalopes de poulet
1 petit oignon
bouillon de poule
curry en poudre
sauce béchamel
faites revenir l oignon coupé en petits morceaux dans une casserole
découper le poulet en petits morceaux l ajouter à l oignon
diluer un cube de bouillon de poule dans 15 cl d eau chaude
y ajouter 2 cuillères de curry en poudre bien mélanger
verser ce mélange sur le poulet cuit et laisser mijoter
à feu doux 30 minutes
préparer une béchamel et mélangez la au poulet après les 30 minutes
servez avec un riz basmati,un régal
moi je met plus de 2 cuillères de curry car ici on adore cette épice
à vous de gouter et d assaissonner selon vos envies _________________ mon blog de broderie:virgetsespassions.over-blog.com
mon blog de cuisine:lacuisinedevirg.over-blog.com